Запіканка з риби і молодої картоплі
Хочемо нагадати вам, що картопля буває не тільки вареною і смаженою, а запіканка не обмежується сиром.
Один із прикладів незвичайної, але, до втрати пам'яті, смачної страви - це запіканка з риби і молодої картоплі.
Дуже ніжна і незвичайна страва легка в приготуванні. На вигляд запіканка така красива, що і розрізати її шкода. Вона гармонійно виглядатиме, як на святковому столі, так і подарує радість під час простої вечері.
Рибне філе подарує вашому організму безліч корисних вітамінів і зарядить енергією, а картопля наситить шлунок.
Запіканка має настільки стійкий і апетитний аромат, що буде здаватися, нібито у вашому домі відкрилася кулінарна крамниця. Насправді ж, це витівки всього лише однієї страви.
- 1. Рибне філе — 300 г.
- 2. Молода картопля — 8 шт.
- 3. Чебрець — 1 пучок
- 4. Кріп — 1 пучок
- 5. Мелені сухарі — 3 ст.л.
- 6. Оливкова олія — за смаком
- 7. Сіль — за смаком
- 8. Білий перець — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Картоплю нарізати дуже тонкими скибочками, кріп і чебрець порвати руками.
Картоплю в окремій мисці посолити, поперчити, додати до нього чебрець, кріп, оливкову олію.
Форму для запікання змастити маслом, покласти на дно рибне філе, посипати перцем, зверху додати шар картоплі, рівномірно розрівняти, посипати сухарями.
Поставити в розігріту до 180°С духовку на півгодини до рум’яного кольору.