Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти плита європейська птиця › Салат із курки з печерицями та солоними огірками
Салат із курки з печерицями та солоними огірками

Салат із курки з печерицями та солоними огірками

У весняно-літній сезон особливо актуальні салати зі свіжих овочів. Легкі та свіжі, вони допомагають нам урізноманітнити раціон, насититися вітамінами і хорошим настроєм. У період холодів, коли натуральні продукти, на жаль, не можуть похвалитися натуральним смаком, навпаки хочеться чогось ситного і поживного, адже взимку потрібно запасатися енергією. Тому більшу популярність здобувають м'ясні салати. Згадайте хоча б легендарне «Олів'є» на Вашому святковому новорічному столі. Керуючись цим простим принципом, рекомендуємо скуштувати дивовижний салат із курки з печерицями та солоними огірками. Ви будете здивовані, як три таких простих інгредієнта утворюють такий ніжний і гармонійний смак.

Кількість порцій 4
Час приготування 25 хв

  1. 1. Печериці — 200 г.
  2. 2. Курка — 400 г.
  3. 3. Огірки мариновані — 150 г.
  4. 4. Майонез — 40 г.
  5. 5. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Куряче філе відварити в підсоленій воді. Потім злити воду і охолодити птицю. Філе нарізати кубиками або скибочками.

  2. Огірки нарізати кубиками. Печериці помити, нарізати кубиками й обсмажити. Всі інгредієнти з'єднати. Додати майонез і перемішати салат.