Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти плита м'ясо вечеря › Лінгвіні з овочами та м'ясним фаршем
Лінгвіні з овочами та м'ясним фаршем

Лінгвіні з овочами та м'ясним фаршем

Улюбленим блюдом з макаронів у чоловіків нашої країни вважаються макарони по-флотськи. Ми пропонуємо вам приготувати не менш смачний аналог цієї популярної страви. Лінгвіні з овочами та м'ясним фаршем гідно оцінять також любителі азіатської кухні. Поживна і корисна страва дуже красиво і незвично виглядає при подачі. Поєднання соєвого соусу і червоного перцю надають незвичайне смакове звучання. А присутність броколі і зеленої квасолі збагачує наш організм вітамінами А, С, РР і групи В. Характеризується високим вмістом білків, вуглеводів, каротину, магнію, міді, марганцю, йоду, бору, хрому, заліза, кальцію і калію. Готуйте за нашим рецептом і будьте здорові!

Кількість порцій 6
Час приготування 25 хв

  1. 1. Перець червоний — 1 шт.
  2. 2. Фарш — 500 г.
  3. 3. Гриби — 200 г.
  4. 4. Броколі — 2 шт.
  5. 5. Яйця — 3 шт.
  6. 6. Квасоля зелена — 200 г.
  7. 7. Кукурудза — 1 банка
  8. 8. Лінгвіні — 500 г.
  9. 9. Соєвий соус — за смаком
  10. 10. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Фарш обсмажити. Броколі покласти в киплячу воду на 1 хвилину. Квасолю проварити протягом 2 хвилин.

  2. Броколі нашаткувати, перець порізати смужками. Гриби дрібно порізати і обсмажити на сковороді з цибулею.

  3. Лінгвіні зварити, злити воду. Підсмажити перець, додати броколі, готувати 2 хвилини. Додати фарш, перемішати.

  4. Продовжувати тушкувати на маленькому вогні. Додати інші овочі, полити соєвим соусом. Додати лінгвіні і добре перемішати.

  5. Влити збиті яйця з сіллю, знову добре перемішати.