Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти плита російська травневі свята сир › Сирна закуска "Мишки"
Сирна закуска "Мишки"

Сирна закуска "Мишки"

Сирна закуска, яка стане оригінальною прикрасою вашого святкового столу і, в свою чергу, займе мінімум часу на приготування. Що може бути краще такого рецепту?! Ви докладете зовсім мало зусиль, а ваш святковий стіл запам'ятається гостям надовго. Вони будуть згадувати смак і вигляд закуски і все ж попросять у вас рецепт цієї страви. Адже на вигляд вона дуже оригінальна і незвичайна, але і на смак не гірша. До того ж, вона і ситна, тому що яєць і крабових паличок в ній досить багато. Повірте, діти будуть просто в захваті від таких мишок, а дорослі будуть милуватися вашим столом.

Кількість порцій 7
Час приготування 25 хв

  1. 1. Сир — 200 г.
  2. 2. Крабовые палочки — 200 г.
  3. 3. Яйця — 2 шт.
  4. 4. Часник — 3-4 зубки
  5. 5. Майонез — 3-4 ст.л.
  6. 6. Салат — для прикраси
  7. 7. Редиска — для прикраси
  8. 8. Чорний перець горошком — для прикраси
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Яйця відварити, охолодити, натерти на дрібній тертці. Також натерти сир і охолоджені крабові палички (кілька шматочків сиру і частину натертих крабових паличок залишити для прикрашання), видавити на часникодавці часник, додати майонез, змішати.

  2. Суміш поставити на 20 хв. у холодильник.

  3. Сформувати довгасті котлетки, обваляти в натертих крабових паличках.

  4. На тарілку покласти листя салату, по колу викласти заготовки «мишок», в центрі шматочки сиру. Вушка зробити з редиски, очі - з горошинок перцю, хвостики - зі смужок крабових паличок.

  5. Перед подачею охолодити.