Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти плита на кожен день гриби › Салат з печериць
Салат з печериць

Салат з печериць

Улюблене всіми сонечко невпинно працює над створенням у вашому організмі вітаміну D, який розвозить по нашій системі життєво необхідний кальцій і фосфор. А що ж робити, коли сонячних променів бракує? І тут ідеальною заміною сонцю стануть прості печериці, які виявилися найбільшими накопичувачами цього вітаміну! До того ж вони містять ще і багато інших вітамінів, білків і мінеральних солей. А без селену і пантотенової кислоти, якими також багаті ці гриби, ваша краса може згаснути із загрозливою швидкістю. Частіше вживайте цей салат, щоб зберегти здоров'я і красу у будь-яку пору року.

Кількість порцій 3
Час приготування 20 хв

  1. 1. Печериці — 1 кг
  2. 2. Яйця — 6шт
  3. 3. Огірки — 400 грамм
  4. 4. Майонез — 100 грамм
  5. 5. Цукор — чайна ложка
  6. 6. Сіль — за смаком
  7. 7. Перець — за смаком
  8. 8. Кріп — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Печериці відварити і дрібно нарізати. Яйця зварити круто і нарізати. Огірки нарізати кубиками.

  2. Всі інгредієнти посолити, змішати і залити майонезом, змішаним з цукровим піском. Зверху посипати дрібно порізаним кропом.