Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти плита випічка обід › Ванільні кекси з родзинками
Ванільні кекси з родзинками

Ванільні кекси з родзинками

Домашні десерти завжди цінувалися вище, ніж магазинні солодощі. Адже домашня випічка завжди свіжа (навіть ще тепла) і натуральна. Напевно, більшість діток воліють приготовані мамою пиріжки, тортики або кекси. Якщо ви хочете приготувати теж щось домашнє до чаю, тоді спробуйте зробити кекси за нашим рецептом. Це дуже повітряний і легкий десерт з родзинками. До речі, про родзинки. Вони зберігають в собі майже всі властивості свіжого винограду. А під час випікання ці корисні речовини нікуди не зникають. Так що поспішіть приготувати чудовий десерт з відмінним смаком і ароматом для своїх рідних і близьких.

Кількість порцій 5
Час приготування 60 хв

  1. 1. Пшеничне борошно — 200 г.
  2. 2. Сметана — 300 г.
  3. 3. Цукор — 200 г.
  4. 4. Вершкове масло — 100 г.
  5. 5. Родзинки — 100 г.
  6. 6. Яйця — 3 шт.
  7. 7. Оцет — 1 ч. л.
  8. 8. Сода — 0,5 ч. л.
  9. 9. Ванілін — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Родзинки добре промити і ретельно висушити.

  2. Збити яйця із цукром вінчиком.

  3. Вершкове масло розтопити, дати охолонути і додати його в яєчно-цукрову суміш. А слідом додати і сметану, добре перемішати.

  4. Потім в тісто додати борошно, дрібку ваніліну, знову добре перемішати.

  5. Соду погасити оцтом і додати в тісто. А слідом додати родзинки і ретельно перемішати.

  6. Готове тісто вилити у формочки для кексів і поставити формочки в розігріту до 200°С і випікати близько 30 хвилин до рум'яного кольору.