Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти плита легкий італійська вегетаріанські страви › Спагеті з картоплею і цукіні
Спагеті з картоплею і цукіні

Спагеті з картоплею і цукіні

Вашій увазі відмінний варіант простого, швидкого і смачного гарніру – спагеті з картоплею і цукіні. Ідея поєднувати макаронні вироби і картоплю незвичайна, так само як і гармонійна. Таким ситним обідом можна нагодувати всю сім'ю: ніхто не залишиться голодним. Що стосується сиру, то тут вже справа Ваших смакових уподобань. Рекомендуємо використовувати італійську горгондзолу, французький рокфор або німецький доб-блю. Їх гострувато-солоний смак і розсипчаста текстура, що тане в роті, зробить будь-яку страву вишуканою і неповторною. Якщо ж Ви не в захваті від наявності у складі гарніру сиру з вкрапленнями аристократичної цвілі, замініть його будь-яким звичним для Вас сортом, наприклад, пармезаном або чедером.

Кількість порцій 4
Час приготування 25 хв

  1. 1. Картопля — 300 г.
  2. 2. Цукіні — 500 г.
  3. 3. Спагеті — 450 г.
  4. 4. Олія оливкова — 10 мл.
  5. 5. Сир з цвіллю — 80 г.
  6. 6. Сіль — за смаком
  7. 7. Перець чорний мелений — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Картоплю і цукіні помити, очистити, нарізати шматочками і відварити в підсоленій воді близько 8 хвилин. Додати спагеті і варити ще 8 хвилин до готовності макаронів.

  2. Сир натерти на тертці. До спагеті з овочами додати трохи оливкової олії, сіль і перець. Добре перемішати і викласти на тарілки.