0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › плита › закуски › овочі › осінь › Кульки з кабачка
Кульки з кабачка

Кульки з кабачка

Страви із кабачків завжди відрізнялися тим, що вони дуже корисні. Хоча їхній смак подобається далеко не всім, все ж їсти кабачки дуже бажано. Тому є деякі рецепти, завдяки яким можна дуже смачно приготувати цей овоч. Наприклад, кульки з кабачка. Страва дуже проста і швидка. Але скільки ж у ній корисних речовин. По живильній цінності кабачки можна прирівняти до огірків. Тобто, вони низькокалорійні. Це означає, що кульки можна робити навіть на вечерю. Кабачки насичують вологою організм, що досить важливо. Така страва буде добре виглядати із будь-яким гарніром. Перед подачею можна прикрасити зеленню або листям запашних трав.

Кількість порцій 4
Час приготування 30 хв

  1. 1. Кабачки — 400 г.
  2. 2. Цибуля — 1 шт.
  3. 3. Твердий сир — 75 г.
  4. 4. Яйце — 1 шт.
  5. 5. Борошно — 75 г.
  6. 6. Петрушка — за смаком
  7. 7. Кріп — за смаком
  8. 8. Сіль — за смаком
  9. 9. Перець — за смаком
  10. 10. Панірувальні сухарі — за смаком
  11. 11. Олія — за смаком
  12. 12. Розпушувач — 5 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Кабачки натерти на тертці, додати сіль і залишити на кілька хвилин, потім віджати сік.

  2. Натерти на дрібній тертці сир. Дрібно нарізати цибулю. Зелень дрібно порізати.

  3. Змішати кабачки, яйце, цибулю з тертим сиром та зеленю, додати сіль, перець і перемішати. Потім додати борошно з розпушувачем.

  4. Добре перемішати. Сформувати кульки, обваляти в панірувальних сухарях і обсмажити в киплячій олії кілька хвилин з обох сторін (олія повинна покривати кульки).