Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти плита європейська салати дієтичні страви › Салат зі смаженими томатами
Салат зі смаженими томатами

Салат зі смаженими томатами

Напевно, немає на світі людини, яка б не любила стиглі томати. Їх солодкий смак завжди нагадує нам спекотне літо. А чи пробували Ви смажені помідори? Ні? Тоді запропонований теплий салат спеціально для Вас. Такої апетитної смакоти Ви ще точно не пробували. Даний однокомпонентний салатик – показовий приклад того, як звичайний, всіма відомий і доступний овоч вигідно перетворився завдяки термічній обробці і вдало підібраних компонентів. Завдяки додаванню часнику в оливкову олію, в якій обсмажуються томати, вони стають неймовірно ароматними й набувають пікантний смак. Заправка з соєвого соусу надає легку солоність. Смачно, незвично і дуже красиво. Рекомендуємо.

Кількість порцій 4
Час приготування 10 хв

  1. 1. Помідори чері — 400 г.
  2. 2. Часник — 1 зуб.
  3. 3. Олія оливкова — 40 мл.
  4. 4. Соус соєвий — 10 мл.
  5. 5. Салат — 200 г.
  6. 6. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Помідори помити і нарізати половинками або скибочками. Часник очистити від лушпиння і подрібнити.

  2. На сковороді розігріти оливкову олію. Викласти часник і обсмажити його близько 1-2 хвилин. Потім видалити зі сковороди.

  3. Обсмажити помідори на олії. Салат помити, просушити, нарвати руками.

  4. Всі інгредієнти з'єднати. Додати соєвий соус і перемішати салат.