Королівські печериці, фаршировані сиром Брі
Більше не потрібно думати над тим, якою стравою здивувати гостей. Адже наша відповідь цій дилемі — королівські печериці, фаршировані сиром Брі.
Хутчіш зберігайте рецепт, купуйте необхідні інгредієнти в METRO та смакуйте новою стравою.
- 1. Гриби шампіньйони METRO Chef Печериця королівська — 500г
- 2. Сир METRO Chef Брі 60%, 500г — 50г
- 3. Зелена цибуля — 30г
- 4. Часник — 20г
- 5. Масло METRO Chef солодковершкове 73% — 50г
- 6. Сіль METRO Chef харчова морська помел №0 — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Відділяємо шапочки печериць від ніжок.
Розігріваємо сковорідку з вершковим маслом. Викладаємо на неї шапочки та посипаємо сіллю. Обсмажуємо по хвилинці з кожного боку на сильному вогні.
Додаємо часник туди, де обсмажувалися гриби. До них додаємо петрушку і цибулю. Обсмажуємо їх одну хвилину.
Перекладаємо шапочки у форму для випікання та фаршируємо зеленню.
Відрізаємо в сиру Брі скоринку. Нарізаємо його на квадратики, кожен з яких укладаємо в грибну шапочку.
Ставимо форму у завчасно розігріту до 175 °C духову піч на 15 хвилин. Смачного!