0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › плита › російська › другі страви › борошно › Пісні млинці на газованій воді
Пісні млинці на газованій воді

Пісні млинці на газованій воді

Пісні млинці на мінералці подаються як в гарячому, так і в теплому вигляді. Якщо млинці під час смаження трохи рвуться, то в тісто потрібно додати більше борошна, але треба стежити, щоб вони не вийшли дуже товстими. Коли готуються пісні млинці з солодкою начинкою, можна додати в рідке тісто пакетик ванільного цукру. Ця страва є універсальною. Пісні млинці можуть бути як десертом, так і основною стравою. Якщо начинкою буде служити пісний сир, зелень, тушковані овочі, то млинці можуть стати чудовим ситним сніданком, обідом або вечерею. Якщо ж наповнити їх варенням, медом, джемом і горіхами, то ви отримаєте легкий солодкий десерт.

Кількість порцій 4
Час приготування 50 хв

  1. 1. Вода сильногазована (або спрайт) — 1 ст.
  2. 2. Борошно — 1 ст.
  3. 3. Окріп — 1 ст.
  4. 4. Олія рослинна — 2 ст. л.
  5. 5. Сіль — за смаком
  6. 6. Цукор — 1 ст. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Борошно просіяти, змішати з цукром і сіллю, залити газованою водою. Накрити кришкою і залишити на 30 хвилин.

  2. Закип'ятити чайник. В окріп вилити рослинну олію і додати в суміш. Добре розмішати.

  3. Розігріти сковорідку. Змастити один раз рослинною олією. Ополоником вилити порцію тіста на сковороду. Обертаючи сковорідку, розподілити тісто по всій поверхні рівномірно. Пекти 1-2 хвилини на середньому вогні, до рум'яності. Потім перевернути і так само пекти з іншого боку. Так спекти всі млинці. Подавати пісні млинці на газованій воді з медом або джемом.