Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти плита плита європейська › Шоколадні млинці
Шоколадні млинці

Шоколадні млинці

Попереду веселе гуляння, присвячене минаючій зимі і наступаючій весні – Масляна. Напередодні святкових днів кожна господиня замислюється, чим би таким смачненьким порадувати близьких. Обов'язковим атрибутом масленичного столу є, звичайно ж, млинці – тоненькі, аж світяться, з пилу з жару. Приготувавши млинчики за нашим рецептом, Ви не тільки урізноманітните Ваше святкове меню новими фарбами і смаками, а й неодмінно здивуєте домочадців. Вашій увазі шоколадні млинці – справжній рай для ласунів. Перед подачею до столу можете полити млинці тягучим медом або згущеним молоком. Смачніше подвійно. І навіть якщо зараз літо і Масляна ще далеко, обов'язково візьміть на озброєння цей простий рецепт.

Кількість порцій 4
Час приготування 20 хв

  1. 1. Молоко — 400 мл.
  2. 2. Борошно пшеничне — 300 г.
  3. 3. Какао-порошок — 50 г.
  4. 4. Цукор — 50 г.
  5. 5. Яйце куряче — 2 шт.
  6. 6. Олія рослинна — 30 мл.
  7. 7. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Вінчиком збити молоко з яйцем. Борошно просіяти з какао, додати цукор і сіль. Обережно з'єднати молочну і борошняну суміші. Додати в тісто розтоплене вершкове масло і ще раз перемішати.

  2. Довести тісто до однорідної консистенції. Поставити тісто в холодильник на 30 хвилин. Сковороду з рослинною олією розігріти. Виливати тісто рівномірним шаром на сковороду і смажити млинці з двох сторін по 1-2 хвилини.