Картопляні кульки із розмарином та часником
Здавалося б, що картопля - це звичайнісінький овоч, з якого готують прості і складні страви. Він настільки вже влився у наш раціон, що ми не уявляємо собі наші обіди та вечері без картоплі. Щоб якось внести різноманітність і приготувати незвичайне зі звичайного, ми пропонуємо вам рецепт картопляних кульок, запечених у духовці. Завдяки своїй незвичайній формі, ця страва відразу приверне до себе увагу ваших гостей, та й усіх, хто зібрався за столом. Адже таку страву можна подавати навіть на святковий стіл - вона виглядає дуже незвичайно. І ви переконаєтеся у цьому, зробивши ці кульки і спробувавши їх м'який та насичений смак.
- 1. Картопля — 500 г.
- 2. Яйце куряче — 1 шт.
- 3. Часник — 2 зуб.
- 4. Розмарин — за смаком
- 5. Фундук — 60 г.
- 6. Сухарі панірувальні — 50 г.
- 7. Сіль — за смаком
- 8. Перець чорний мелений — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Картоплю помити, очистити, нарізати шматочками і відварити в підсоленій воді до готовності. Злити воду і зробити із картоплі пюре. Часник очистити від лушпиння і подрібнити. Додати в пюре часник, розмарин і яйце. Дати картопляній масі трохи охолонути.
Духовку розігріти до 180°C градусів. Фундук підсмажити, якщо він сирий і разом із сухарями подрібнити в блендері до однорідної суміші.Із картопляної маси зліпити невеликі кульки і обваляти їх в паніровці. Поставити в духовку і випікати близько 20-30 хвилин.