0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › духовка › сімейне свято › випічка › Шоколадні мафіни з шоколадом і горішками
Шоколадні мафіни з шоколадом і горішками

Шоколадні мафіни з шоколадом і горішками

«Блакитна» мрія будь-якого ласуна – ароматний мафін – відомий світу більше трьох століть. Ці маленькі кекси, що легко поміщаються на долоні, давно користуються величезною популярністю в усьому світі, їх із задоволенням печуть господині, адже інгредієнти, необхідні для приготування, знайдуться на будь-якій кухні, а витрачений час зведено до мінімуму. Пропонований рецепт по достоїнству оцінять любителі шоколаду, адже ніколи його багато не буває. Ось Вам і супер шоколадна випічка – шоколадні мафіни з шоколадом і горішками. У цей чудовий десерт Ви закохаєтесь ще на етапі його приготування, коли з духовки почне доноситися неповторний аромат свіжої випічки, який привабить на кухню всіх домочадців.

Кількість порцій 6
Час приготування 60 хв

  1. 1. Яйце куряче — 3 шт.
  2. 2. Борошно пшеничне — 200 г.
  3. 3. Цукор — 100 г.
  4. 4. Масло вершкове — 100 г.
  5. 5. Розпушувач — 10 г.
  6. 6. Какао — 40 г.
  7. 7. Шоколад — 200 г.
  8. 8. Горіхи — 60 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Розм'якшене масло збити з цукром в пишну масу. Додати яйця і ще раз добре збити. Додати в яєчно-масляну суміш просіяне борошно з розпушувачем. Горіхи подрібнити ножем і додати до тіста.

  2. Духовку розігріти до 180°C. Тісто вилити у формочки (заповнювати на 3/4) і поставити їх у духовку. Випікати кекси близько 25-30 хвилин.

  3. 150 грам шоколаду розламати на шматочки і розтопити на водяній бані. Полити глазур'ю кекси і натерти зверху 50 грам замороженого шоколаду (поки глазур не застигла). Дати застигнути шоколаду близько 15 хвилин.