Шоколадний фондан
Дуже простий і досить смачний десерт із не менш улюбленим нам шоколадом. Присутність цієї солодкості в рецепті вже говорить про ніжність і вишуканість страви. Доступний набір інгредієнтів: шоколад, борошно, яйце і цукор - це й увесь склад французького тістечка (Франція - батьківщина шоколадного фондана). Щоб приготувати шоколадні солодощі, треба обов'язково дотримуватися рецептури, і тоді все вийде чудово. Не сумнівайтеся, десерт обов'язково підкорить ваше серце і гостей у тому числі. Ідеальне частування до чаю, яке передає теплоту і турботу своїм ніжним смаком. Із завданням здивувати і підкорити, ви впораєтеся на відмінно. Спробувавши один раз, душа обов'язково зажадає продовження банкету!
- 1. Борошно — 50 г.
- 2. Шоколад — 500 г.
- 3. Яйце — 10 шт.
- 4. Вершкове масло — 130 г.
- 5. Цукор — 140 г.
- 6. Цукрова пудра — по вкусу
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Біотус Київ
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурікова
-
AlcoHub Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Узяти гіркий шоколад і вершкове масло і розтопити на водяній бані. Додати до вже розтопленого шоколаду 140 г. цукру. Дуже добре перемішати. Далі взяти яйця і відокремити жовтки від білків. Збити жовтки у піну і додати до шоколаду, ретельно вимішуючи.
Додати в розтоплений шоколад жовтки, перемішати, потім додати просіяне борошно. Викласти в підготовлену форму (змащену маслом) шоколадно-яєчну масу і випікати 10 хвилин при температурі 200ºС. Готові кекси посипати цукровою пудрою.
