Цитрусовий салат з анісом і лікером
Такого Ви точно не пробували. Простий в приготуванні, але в теж час пікантний цитрусовий салат з анісом і лікером неодмінно Вас здивує. Страва займе гідне місце на Вашому святковому столі. Пахуче насіння анісу, розкриваючись підчас варіння, наповнює салатик солодкувато-пряним ароматом. Апельсиновий лікер паморочить, насичуючи страву своїм приємним смаком з ноткою цитруса і зігріваючим післясмаком. Зірочки анісу можна замінити однією чайною ложкою анісового насіння. Після закипання варіть сироп одну хвилину, постійно помішуючи. Перед подачею до столу прикрасьте салатик звареними в сиропі анісовими зірочками. Смачного.
- 1. Цукор — 50 г.
- 2. Грейпфрут — 3 шт.
- 3. Апельсин — 2 шт.
- 4. Вода — 50 мл.
- 5. Лікер апельсиновий — 4 ч. л.
- 6. Бадьян — 4 шт.
- 7. Аніс — 4 шт.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Змішати в маленькій каструлі цукор і воду, додати 4 зірочки анісу, поставити на невеликий вогонь.
Очистити часточки апельсинів і грейпфрутів від плівки, нарізати шматочками, залити сиропом, поставити в холодильник на 1 годину.
Перед подачею додати до салату трохи грейпфрутового соку і апельсинового лікеру.