Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти легкий салати вегетаріанські страви › Салат зі сливами і сиром
Салат зі сливами і сиром

Салат зі сливами і сиром

Якщо до вас несподівано прийшли гості, а у вас ніяких запасів із готових страв немає, пропонуємо вам салат зі сливами і сиром, який легко приготувати за 10 хвилин. Салат виходить дуже легким, по-справжньому літнім і смачним. Не кажучи вже про його корисні властивості. Подивіться на склад інгредієнтів - там тільки корисні продукти: це і бринза, і волоський горіх, а в заправці мед і сік лимона. Бринза насичена багатьма вітамінами групи А, В, Е, багата мікроелементами і мінералами. Ще цей продукт насичений білком, який є дуже корисним для організму. Загалом, в салаті змішалося все, приємне з корисним. Такий салат можна робити для малюків, щоб збагачувати їх організм поживними речовинами.

Кількість порцій 4
Час приготування 10 хв

  1. 1. Сир фета — 200 г
  2. 2. Сливи — 100 г
  3. 3. Салат — 50 г
  4. 4. Горіхи волоські — 50 г
  5. 5. Мед — 1 ст. л.
  6. 6. Лимони — 1 шт.
  7. 7. Олія оливкова — 100 мл
  8. 8. Сіль — за смаком
  9. 9. Перець — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Сливи розрізати навпіл, а потім на четвертинки, обережно видаливши кісточки.

  2. Бринзу нарізати пластинами завтовшки близько сантиметра.

  3. Волоські горіхи крупно подрібнити в блендері. Змішати їх з оливковою олією, ложкою меду і соком лимона. Потім заправку потрібно посолити, поперчити і добре перемішати.

  4. На велику тарілку, не змішуючи, викласти все салатне листя, скибочки бринзи і четвертинки слив. Полити заправкою — і подавати.