Додаткова інформація
Чорноплідна горобина (або аронія) - назва дерева або чагарнику що належить до одного з видів горобини, і однойменних плодів. Батьківщиною чорноплідної горобини вважається Північна Америка звідки в кінці минулого століття вона потрапила до Європи. У наші дні, крім Північної Америки, аронія також широко поширена на більшій частині території Європи та Середньої Азії, переважно в областях з помірним і холодним кліматом. Плоди чорноплідної горобини - невеликі їстівні ягоди (хоча й трохи крупніше плодів червоної горобини), кулястої форми і яскравого чорного або чорно-пурпурного кольору з сизуватим нальотом. М'якоть соковита, на смак солодка або кисло-солодка. Ягоди чорноплідної горобини вживають в їжу як в свіжому, так і в замороженому і сушеному вигляді. Крім того з них готують соки, варення, джеми, желе, мармелад, цукати, киселі і компоти.
