Слива маринована
Опис товару від виробника
Маринованные сливы имеют отличные вкусовые качества. Они употребляются в качестве самостоятельного блюда и дополнения к выпечке, салатам, основным блюдам. Гурманы оценят их пикантность. При этом маринованные сливы отличаются внушительным количеством ценных элементов в составе.
Польза
Польза фрукта давно доказана. Он обладает достаточным количеством органических кислот, пищевых волокон, бета-каротина и витаминов группы В. Также богата слива на минеральные вещества:
- медь;
- калий;
- кальций;
- никель.
Жиров содержится минимальное количество, как и углеводов. Важно употреблять фрукт рационально, ведь в больших количествах слива негативно отражается на работе кишечника.
Как произведено?
Обычно для маринования используется сорт Венгерка. Плоды выбираются не перезревшие, упругие и без повреждений. Некоторые производители используют мягкие сливы, которые в результате напоминают вяленые в маринаде. Для улучшения вкусовых качеств в них добавляются специи: душистый перец, корица, гвоздика.
Почему мы продаем это?
Фруктовая консервация полезна. Учитывая невысокую стоимость, следует приобрести разные соленья, чтобы разнообразить рацион.
Додаткова інформація
Слива - це загальна назва роду плодових кісточкових рослин. У біологічному сенсі до слив відносяться мигдаль, вишні, абрикоси, персики, черемху. До роду слив відносяться сливи й абрикоси. У побутовому сенсі слива - це дерево або чагарник з кісточковими плодами жовтого, червоного або темно-синього кольору. Великі, солодкі десертні сорти сливи зазвичай вживають в їжу сирими. Їх додають у фруктові салати, випічку, морозиво та інші десерти. З чорносливу готують сухофрукти. Зливи використовуються і в приготуванні м'ясних страв. Їх кисло-солодкий смак добре поєднується з жирним м'ясом, що використовується в рецептах фаршированої качки чи північно- африканського тажина. Знамените єврейське блюдо цимес часто готується з сушеним чорносливом. Кислі та дрібні сливи використовуються для приготування компотів, варення, джему і мармеладу. У Східній Європі сливу додають в начинку пиріжків і вареників. З сливи роблять популярні алкогольні напої: сербську сливовицю, угорський лікер «Палінка» , китайське сливове вино.
