Шашлик зі свинини в майонезі

М'ясо свинина, вода, багатофункціональна суміш ( рослинний білок (соя), пшенична клітковина, стабілізатори: Е450, Е451, згущувач Е415, стабілізатор рН (Едгум К2, Ерпу голд), сіль, спеції, майонез (олія соняшникова, вода, цукор, сіль, емульгатор - крохмаль модифіковний кукурудзяний, порошок яєчного жовтка, регулятор кислотності (оцтова кислота, молочна кислота), ароматизатор гірчичний, консервант - сорбінова кислота, загущувач - ксантанова камедь, антиоксидант - кальцію динатрію Едта, барвник синтетичний - бета-каротин), цибуля.