Шашлик Глобино зі свинини в маринаді American BBQ

Свинина знежилована нежирна 100%, вода питна, маринад 3% (сіль, цукор, спеції (томат, цибуля, паприка, часник, перець чорний, чилі, морква, любисток, куркума, кмин, коріандр, фенхель, пажитник, майоран, петрушка, кардамон), глюкозний сироп, крохмаль модифікований кукурудзяний, карамелью, аромат копчення, ароматизатори (томату, лимону, паприки, карамелі, чилі, чорного перцю, кардамону), загущувачі (Е412, Е415), регулятор кислотності Е330, антиспікаючий агент Е551, копчена декстроза (декстроза, аромат копчення)); харчові добавки: (стабілізатори (Е450, Е451, Е452), тваринний білок, загущувач Е407, білок соєвий, антиоксидант Е316, загущувач Е415, желюючий агент Е508); сіль кухонна; (регулятор кислотності (Е262, Е331), консервант Е223).