Приправа Kotanyi Паприка підкопчена 70г

Підкопчена паприка характеризується соковитим димчастим, трохи солодкуватим смаком. Зрілий червоний солодкий перець підкопчується над дубовими дровами, а потім перемелюється у порошок, як зазвичай. Паприка розкривається у повному кольорі і смаку у поєднанні з жиром, але паприка не повинна пересмажуватися занадто сильно, тому що тоді вона стає гіркою. Підкопчена паприка надає особливу пікантность та неймовірний аромат рибним та м'ясним стравам, супам, соусам, тушкованим стравам та рагу.