Олія оливкова Monini Decantato 1л

Il Decantato народжується з ретельного відбору найкращих олій Extra Virgin, вижатих холодним способом та декантованих за традицією. Деканатація — це найдавніша техніка, яка використовується для звільнення свіжовіджиманих олій від залишків рослинної води та домішок, що мають тенденцію псувати олію швидше. У Monini ми використовуємо декантацію, щоб відокремити домішки та гарантувати цій олії стабільність і приємно замутнений вигляд. Тільки нефільтрована: рослинна вода та всі розсіяні домішки потрапляють у пляшку, псуючи продукт і утворюючи осад на дні. Il Decantato нефільтрована: ми даємо осісти та видаляємо спочатку рослинну воду й домішки, щоб вони не потрапляли в пляшку, псуючи продукт.