Опис товару від виробника
Сир «Бринза», «Моцарелла» ТМ «Вершковий рай» це сичужні розсільні сири, які отримують шляхом сквашування свіжого цільного коров'ячого молока ферментами та додаванням молочних бактерій.
Характерною ознакою розсільних сирів «Бринза» і «Моцарелла» є їх визрівання в розсолі. Розсільні сири залишаються в розсолі з часу виготовлення і до споживання, що надає певного характеру їх органолептичним властивостям.
Сири «Бринза» і «Моцарелла» містить в собі вітаміни А, В, Е, а також калій, кальцій, фосфор, фтор і білок. Завдяки цим мікроелементам вживання даних сирів сприятливо позначається на стані шкіри людини. Кальцій, що міститься в сирі, зміцнює кісткову систему, і саме від нього залежить стан волосся, зубів і нігтів. Калорійність сирів висока, але користь від вживання велика – вона забезпечує організм людини корисними речовинами.