Морський окунь гриль
Білки
12.00гВуглеводи
0.00гЖири
1.20г
Країна виробникУкраїна
 |
Торгова маркаМайстри Смаку
 |
Інгредієнти
- Окунь тушка с/м, сік лимонний, олія рослинна, сіль кухонна.
Опис товару від виробника
Очищену тушку морського окуня без голови майстри NOVUS посипають сіллю, збризкують лимонним соком, змащують рослинною олією. Маринують і запікають на грилі. Ароматна, з золотавою скоринкою та характерними рисочками від решітки, риба – соковита, помірно жирна, з малою кількістю кісток. Її нейтральний смак ідеально компонується зі свіжими або печеними овочами та зеленню. Особливо святково страва виглядає з в'яленими помідорами, спаржею, оливками, каперсами, маринованою червоною цибулею. Урізноманітнять смак запеченого окуня кисло-солодкі та гострі соуси.
Додаткова інформація
Окунь - один із самих звичайних і численних видів риб у наших прісних водах. Його можна зустріти практично скрізь: у великих річках і маленьких річечках, у прісних і солонуватих озерах і непроточних ставках, в опріснених ділянках морів і в річкових лиманах . Немає окуня тільки у швидких і холодних гірських струмках. Найбільше любить ця риба озера з чистою водою. У великих озерах і водосховищах вона утворює дві форми: дрібну, котра повільно росте, що мешкає в прибережних чагарниках, і велику, яка живе на глибинах, в ямах і вирах. Далеких мандрівок окунь не робить навіть перед нерестом і нерідко весь рік тримається на одному і тому ж місці. Звичайний окунь вважається дуже смачною та корисною для здоров'я рибою. Юшка з окуня поступається за своїми смаковими якостями лише єршовій вусі. Завдяки своїй високій чисельності у багатьох водоймах, він не тільки є бажаною здобиччю рибалок- любителів. У деяких озерах, водосховищах і ставках, багатих цінними промисловими видами риб, проводять спеціальні вилови цього хижака з метою скорочення його чисельності. Годуються окунем багато великих хижих риб (сом, судак, минь, щука), я також птиці (чайки, крячки).
Цей товар доставляється після 19:00
