Кориця палички Katana 50г
Калорійність
399.00ккалБілки
0.30гВуглеводи
99.40гЖири
0.00г
Країна виробникУкраїна
 |
Торгова маркаKatana
 |
Опис товару від виробника
Кориця - найпопулярніша класична пряність, відома з найдавніших часів, що отримується з внутрішньої кори коричного дерева. У кожного з нас в спогадах дитинства обов'язково ховається заповітний шматочок яблучного пирога, від якого по всьому будинку тягнеться смачний, солодкуватий запах. Добре поєднується із солодкими стравами, її додають у тісто, для інших кондитерських цілей, а також в маринади. Кориця - одна з найпопулярніших в кулінарії спецій. Її додають в різну випічку (кекси, паски, печиво, пироги з начинкою з гарбуза, яблук, вишні, полуниці), а також у фруктові салати.Додаткова інформація
Кориця - це висушена кора гілок коричних дерев, яка використовується в якості прянощів. Кориця має антимікробні властивості, тому вона є одним з компонентів ліків від застуди, має антиоксидантні властивості. Кориця здатна нормалізувати рівень цукру в крові. Дослідження показують, що менш ніж половина чайної ложки порошку кориці знижує рівень цукру в крові, підвищує активність інсуліну і здатність клітин абсорбувати і використовувати глюкозу. Крім того, виявилося, що кориця знижує вміст в крові жирів і поганого холестерину, і нейтралізує вільні радикали. Кориця - це класична пряність, відома людству з найдавніших часів. Кориця використовується для приготування десертів, шоколаду, страв з яблук. Кориця популярна як приправа для каш і страв з фруктів. На Сході корицю застосовують як прянощі для блюд з баранини і птиці. Кориця надає неповторний аромат до кави і алкогольних напоїв. Антимікробні властивості кориці сприяють збільшенню терміну зберігання продуктів, дозволяють застосовувати корицю для консервування, особливо для маринадів.
