Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Додаткова інформація

Картопля - вид багаторічних трав'янистих рослин з роду Пасльон сімейства Пасльонові. Бульби картоплі є важливим продуктом харчування. Поява картоплі в Росії зазвичай пов'язують із ім'ям Петра I, який наприкінці 17 століття надіслав мішок бульб з Голландії. У білках картоплі містяться практично всі амінокислоти, що зустрічаються в рослинах, в тому числі і незамінні. Якщо з'їдати добову норму вареної картоплі - 300 грам на день - то можна повністю забезпечувати потребу організму у вуглеводах, калії і фосфорі. У 100 грамах бульб молодої картоплі міститься до 20 мг вітаміну С. При зберіганні картоплі вміст вітаміну С в ньому поступово знижується. Зазвичай до весни в його бульбах залишається третина первісного змісту вітаміну С. Клітковина картоплі не дратує слизову шлунка і кишечника, варену картоплю можна їсти навіть в період загострення гастриту і виразки. Велике значення має картопля як джерело мінеральних речовин. У картоплі вони в основному представлені солями калію і фосфору; є також натрій, кальцій, магній, залізо, сірка, хлор і мікроелементи - цинк, бром, кремній, мідь, бор, марганець, йод, кобальт і ін Загальний вміст золи в бульбі близько 1%. Розподілені мінеральні речовини в бульбі нерівномірно: найбільше їх в корі, менше - в зовнішній серцевині, в верхівкової частини більше, ніж в основі.

Схожі товари:
Картопля смажена з підчеревиною
Картопля смажена з підчеревиною
Товару немає в наявності
Картопля смажена з цибулею
Картопля смажена з цибулею
Товару немає в наявності
Картопля смажена з цибулею
Картопля смажена з цибулею
Товару немає в наявності
Картопля фрі
Картопля фрі
Товару немає в наявності
Товари, які зараз переглядають інші користувачі:
Кухоль Luminarc Trianon 290мл
Кухоль Luminarc Trianon 290мл
Товару немає в наявності
Цукіні жовте
Цукіні жовте
Товару немає в наявності
Шампанське Dival Cotel AOP біле брют 12% 0,75л
Шампанське Dival Cotel AOP біле брют 12% 0,75л
Товару немає в наявності
Цукерки Turron Фінік з мигдалем 200г
Цукерки Turron Фінік з мигдалем 200г
Товару немає в наявності