Хачапурі з сулугуні 85г

Інгредієнти

• Тісто: борошно пшеничне хлібопекарське в/с, маргарин для листкового тіста (олії пальмова та соняшникова рафіновані дезодоровані в натуральному та частково гідрогенізованому вигляді, вода питна, емульгатори: е471, е475, лецитин соєвий; сіль кухонна, консервант е200, антиоксиданти: е320, е321; регулятор кислотності е270, барвник бета-каротин), вода питна, цукор, дріжджі пресовані хлібопекарські, маргарин столовий (містить соєвий лецитин), клейковина пшенична суха, поліпшувач борошна (клейковина пшенична, борошно пшеничне, емульгатор е472е, дезактивовані дріжджі, антиоксидант е300, технологічні допоміжні засоби: ферменти), сіль кухонна, емульгатор моно- та дигліцериди жирних кислот е471, регулятор кислотності е330, поліпшувач борошна (диацетат натрію, стабілізатор е170), олія соняшникова рафінована дезодорована; Начинка: вода питна, сир сичужний «сулугуні» 8,2% (молоко коров҆яче, молоко коров҆яче знежирене, сіль кухонна, стабілізатор е509, консервант е252, ферментний препарат, закваска молочнокислих бактерій), сир м҆який підплавлений 5,5% (молоко коров҆яче незбиране, молоко коров҆яче знежирене, молочний білок, масло солодковершкове, сіль кухонна, регулятори кислотності: е331, е330; консервант е202, закваски, препарат молокозсідальний), сир плавлений 2,2% (вода питна, сир, масло вершкове, молоко сухе знежирене, загущувач крохмаль модифікований кукурудзяний, сіль плавитель (поліфосфати натрію), емульгатор (ефіри гліцерину, діацетилвинної та жирних кислот, карбонат кальцію), стабілізатор (е407, е508, декстроза), ароматизатор, сіль кухонна, регулятор кислотності е330), олія соняшникова рафінована дезодорована, загущувач е1414, сіль кухонна, стабілізатор комплексна суміш (загущувач е461, декстрози моногідрат, рослинна клітковина), молоко сухе знежирене, порошок яєчний пастеризований, консервант (е234, хлорид натрію); поверхня: сир твердий 2% (молоко коров҆яче незбиране, молоко коров҆яче знежирене, сіль кухонна, ущільнювач е509, консервант е252, закваска, ферментний препарат, барвник е160b), вода питна, олія соняшникова рафінована дезодорована, стабілізатор (білковий концентрат сироватки молочної, емульгатор соєвий лецитин, регулятор кислотності е339, загущувач е415, декстрози моногідрат).