Закваска Яготинська 2.5% 900г

Опис товару від виробника

Закваска ТМ «Яготинське» — це унікальний кисломолочний продукт, розроблений фахівцями Яготинського маслозаводу. Закваска виробляється з натурального молока з додаванням біологічно активних молочнокислих бактерій. Продукт містить пробіотичні штами (Lactobacillus acidophilus La-5, Bifidobacterium ВВ-12), термофільні молочнокислі мікроорганізми (Streptococcus thermophilus) і болгарську паличку (Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus). В Заквасці відсутні стабілізатори та загусники — однорідну консистенцію та густоту продукту забезпечують корисні молочнокислі бактерії, яких в заквасці в 10 разів більше, ніж в кефірі.