Додаткова інформація
Норі - японська назва декількох видів їстівних червоних водоростей та продуктів, виготовлених з них. З 1987 року норі стали звичною для японців їжею. Застосовуються норі в кулінарії дуже широко. З норі роблять велику кількість всіляких ролів. Також вони використовуються для приготування других страв і закусок. Якщо залити норі гарячою водою, то вийде насичений бульйон, який ідеально підходить для вегетаріанського і дієтичного харчування.
