Перець Berrak гострий консервований 370мл
Калорійність
31.00ккалБілки
1.00гВуглеводи
6.00гЖири
0.00г
Країна виробникТуреччина
|
Торгова маркаBerrak
|
Інгредієнти
- Гострий перець, вода, сіль, оцтова кислота, лимонна кислота.
Сайт виробника
: https://www.berraktursulari.com.tr/enДодаткова інформація
Перець (солодкий перець, перець овочевий) - назва різновиду рослини з сімейства пасльонових і його плодів. Батьківщиною перцю є Америка, де в Мексиці, Колумбії і країнах Центральної Америки до сих пір можна зустріти його в дикому вигляді. Після відкриття Америки, як і багато інших побратимів по грядці перець був завезений в Іспанію і Португалію, звідки потім поширився по території Європи і на Близький Схід. В даний час солодкий перець культивується на всіх континентах в країнах із субтропічним і тропічним кліматом. Перець знаходить широке застосування в кулінарії. Крім вживання у свіжому вигляді перець солять, маринують, консервують, смажать, готують на грилі, фарширують м'ясом, овочами та іншими продуктами. Його також використовують для приготування лечо і соусів, додають в різні салати, рагу і супи, тушкують з овочами або м'ясом.