Салямі Угорська Меком сирокопчена у вакуумній упаковців 300г

Опис товару від виробника

Сирокопчені ковбаси вважаються одним з найдавніших видів ковбас. Рецептура передбачає тільки високоякісну м'ясну сировину, додавання спецій і, в деякі сорти, коньяку і мадери. У процесі виробництва цього делікатесу спочатку готується фарш, наповнюється оболонка, після чого відбувається осаду, холодне копчення, сушіння та природне дозрівання. За технологією приготування, цей вид ковбас ще називають твердокопчені. Кожен сорт сирокопчених ковбас не схожий на інший, за рахунок своєї унікальної рецептури, а смакові особливості залежать від співвідношення і розмірів шматочків м'яса і шпику. В результаті Ви можете насолодитися гострим приємним запахом і особливим пряним, пікантним смаком цього делікатесу!