Хамон Jamondor Іберіко Себо без кістки 24-28 місяців
Є в наявності в магазинах:
Калорійність
319.00ккалБілки
31.40гВуглеводи
0.50гЖири
31.50г
Країна виробникІспанія
 |
Торгова маркаJamondor
|
Інгредієнти
- Свинячий окіст Іберіко, сіль, регулятор кислотності (E331), консерванти (E250 – нітрит натрію, E252 – нітрит калію), антиоксидант (E301 – аскорбат натрію).
Виробник
: Jamondul S.L.Опис товару від виробника
Цей хамон готують з особливої породи свиней, яка з'явилася завдяки схрещуванню звичайних і іберійських. Ці свині все життя живуть і харчуються за звичайним раціоном, але за рахунок ібейской породи, м'ясо набуває фірмовий смак, колір і структуру. М'ясо еластичне, м'яке, колір насичений. Смак помірно солоний, з характерним присмаком. Чистий шматок серцевини. Витримка 24-28 місяці.
