Опис товару від виробника
Назва маєтку «Fleur Du Cap» (що в перекладі означає «Квітка Мису») зустрічалося вже в 1700 році. Продукція, що тут вина - одні з найвідоміших вин Південної Африки, що займають лідируючі позиції серед інших вин компанії «Distell». До процесу виробництва вина підходять дуже відповідально: виноград збирається вручну, а витримка вина відбувається в знаменитих пагорбах «Bergkelder», які були побудовані в 1968 році і до сьогоднішнього дня залишаються кращими в Південній півкулі. У них підтримується постійна температура і вологість повітря, що сприяє ідеальному дозріванню вина в дубових бочках.
Регіон: Дарлінг, Агтер Паарл і Сімондіум, ПАР.
Сорт винограду: Шенін Блан.
Вміст алкоголю: 13,6%.
Особливості технології: 20% вина витримується в бочках з європейського дуба протягом 6 місяців.
Аромат: цитрусові, курага, ваніль, сушений ананас.
Смак: делікатний, з тонами ванілі і кураги.
Гастрономічна сполучуваність: прекрасно підходить до морепродуктів і витриманим сирів.
Температура сервірування: 10-12 ° С.
