Гірчиця Каміс російська 285г Польща
Калорійність
125.00ккалБілки
5.40гВуглеводи
8.80гЖири
7.60г
Країна виробникПольща
 |
Торгова маркаKamis
 |
Сайт виробника
: https://www.kamis.ua/Опис товару від виробника
Гірчиця з дуже інтенсивним ароматом і особливо гострим смаком, отриманим завдяки використанню спеціально відібраних сортів чорної гірчиці. Вона є відмінним доповненням до м'ясних страв, копченостей, сирів і соусів.Додаткова інформація
Однорічні трав'янисті рослини з цільними або ліровидним листям. Чашолистки віддалені. Пелюстки жовті, відгин назад - овальний, нігтик коротше відгну. Зав'язь сидяча. Стовпчик поступово переходить в носик зіву. Рильце велике, злегка дволопатеве. Плід - двостулковий стручок з довгим, трохи стислим з боків або двосічним (мечовидним) носиком. Гірчичне насіння використовується в консервуванні овочів, грибів, риби, в приготуванні овочевих страв, м'ясних супів, фаршів. Гірчичний порошок вживається у фармацевтиці для виготовлення гірчичників , для ножних ванн при простудних захворюваннях, в кулінарії - при приготуванні яловичини і свинини , різної дичини, холодних і гарячих соусів та підлив. Але найбільша кількість насіння використовується для виробництва гірчиці.
