Рис Bosto Басматi 4-125г
Калорійність
347.00ккалБілки
7.00гВуглеводи
77.50гЖири
0.50г
Країна виробникБельгія
|
Торгова маркаWorld's Rice
|
Сайт виробника
: bosto.beОпис товару від виробника
Рис басматі BOSTO Басматі рис - відбірний ароматизований рис, який являється лідером серед сотень різновидів рису. Басматі, що означає "ароматний" вирощується у підніжжя Гімалаїв і зрощується чистою водою талих вічних снігів. Це рис, який має витончену форму зерна та відрізняється своїм натуральним, тонким ароматом і вишуканим смаком.Додаткова інформація
Індійський рис Басматі — ароматний рис, але його аромат і смак відрізняються від Тайського рису Жасмин і інших ароматних видів рису. Деякі описують цей аромат як аромат попкорну. Басматі зростає в північному Пенджабі, регіоні між Індією і Пакистаном. Цей рис коштує дорожче всіх видів рису в світі (не рахуючи завищених цін на рис в Японії). Басматі має високий вміст амілази і тверду майже суху текстуру. Сире зерно довге й тонке як південний довгозернистий рис, тільки трохи менше. При приготуванні зернятка збільшуються більш ніж у два з половиною рази. Кращий індійський рис Басматі має витримку не менше року, що сприяє збільшенню твердості текстури і зерна стають довшими при варінні. Є багато видів рису Басматі вирощених в США, але вони не зрівняються з індійським рисом Басматі ні смаком, ні ароматом, ні текстурою, ні зовнішнім виглядом. Басматі рис — делікатний і ароматний й вимагає менше рідини для варіння. Його можна варити у воді, соці, молоці, йогурті, або в кокосовому молоці у відповідності з різними методами.