Перець Legurme маринований 400г
Калорійність
39.00ккалБілки
0.90гВуглеводи
6.80гЖири
0.70г
Країна виробникМолдова
|
Торгова маркаLegurme
|
Інгредієнти
- Перець солодкий (60%), олія соняшникова, часник, цукор, сіль, кислота оцтова, перець чорний, перець горошком, перець духмяний, лавровий лист, гвоздика.
Виробник
: IVAROДодаткова інформація
Перець (солодкий перець, перець овочевий) - назва різновиду рослини з сімейства пасльонових і його плодів. Батьківщиною перцю є Америка, де в Мексиці, Колумбії і країнах Центральної Америки до сих пір можна зустріти його в дикому вигляді. Після відкриття Америки, як і багато інших побратимів по грядці перець був завезений в Іспанію і Португалію, звідки потім поширився по території Європи і на Близький Схід. В даний час солодкий перець культивується на всіх континентах в країнах із субтропічним і тропічним кліматом. Перець знаходить широке застосування в кулінарії. Крім вживання у свіжому вигляді перець солять, маринують, консервують, смажать, готують на грилі, фарширують м'ясом, овочами та іншими продуктами. Його також використовують для приготування лечо і соусів, додають в різні салати, рагу і супи, тушкують з овочами або м'ясом.