Рис Art Foods пропарений 4*100г

Опис товару від виробника

Пропарений рис – це рис, оброблений паром. Неочищені зерна замочують у воді, а потім обробляють гарячою парою під тиском. Далі їх висушують і шліфують. Після обробки вони набувають янтарно-жовтого відтінку і стають напівпрозорими. Пропарювання рису є древнім процесом. У давнину його просочували водою протягом 38 годин, після чого поміщали в масло з водою і кип'ятили. Потім зерна сушили на тканих матах, охолоджували і подрібнювали. Але вже в 1910 британські вчені винайшли вакумно-парову очистку, якою користуються і донині. Пропарений рис підходить для приготування каррі, плову, супів, а також як самостійний гарнір. Створіть і ви свій кулінарний шедевр.