Маш Сто пудов боби мунг 500г
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- METRO Київ Григоренко 43
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
Калорійність
308.60ккалБілки
24.60гВуглеводи
52.70гЖири
1.40г
Країна виробникУкраїна
|
Торгова маркаСто Пудів
|
Інгредієнти
- Боби Мунг.
Сайт виробника
: stopudov.variator.uaДодаткова інформація
Бобові, або Метеликові - назва вельми обширного сімейства рослин з класу дводольних. У бобів чудовий, подібний горіху смак і масляна структура. Вони є прекрасним джерелом білка, який доступний круглий рік, оскільки боби зберігаються в засушеному стані. Крупно зернові боби використовують так само, як і інші бобові, - в якості овочевої рослини, як у стиглому, так і в недостиглому вигляді. У ряді країн це важлива продовольча культура. З бобів роблять борошно, яке додають при випічці хлібних виробів для підвищення поживності, супи, другі страви, вінегрети, різноманітні зимові салати. У Південній та Західній Європі не зріле насіння і зелені стручки великих («пишних») бобів, тушковані в маслі, готують різними способами. А відварені в солоній воді, вони дуже смачні з сиром.
Маш - це рослина сімейства бобових, плоди маша схожі на дрібні горошинки довгастої форми зеленого кольору. У Південно-Східній Азії маш, як і інші бобові, високо цінується і активно використовується для приготування багатьох страв. Маш містить приблизно 24% білка. Пророщений маш особливо популярний серед вегетаріанців і прихильників здорового харчування. Пагони маша, які можна їсти сирими і додавати в салат, вважається низькокалорійною їжею, багатою клітковиною і вітамінами. Борошно з маша використовується для приготування локшини, в Китаї локшина з маша традиційно плоска, шириною 1 см, і прозора. «Смужки» локшини з маша використовуються при приготуванні вок-страв, холодних м'ясних закусок і хо-го (він же хот-пот, він же китайський самовар).