Рис Еко-бренд Басматі 600г
Калорійність
323.00ккалБілки
7.00гВуглеводи
75.20гЖири
1.00г
Країна виробникУкраїна
|
Торгова маркаЕко-Бренд
|
Інгредієнти
- Рис "басматі" шліфований першого гатунку.
Сайт виробника
: http://www.tdavega.com.ua/ru/Опис товару від виробника
Рис Басматі Рис басматі родом з Азії, вирощений у підніжжя Гімалаїв на півночі Індії та в деяких районах Пакистану, відрізняється цей сорт рису особливим ароматом і ніжним смаком. Рис басматі завоював популярність майже у всьому світі не тільки завдяки своїм неповторним смаковим якостям, але й тим, що приносить організму істотну користь.Додаткова інформація
Індійський рис Басматі — ароматний рис, але його аромат і смак відрізняються від Тайського рису Жасмин і інших ароматних видів рису. Деякі описують цей аромат як аромат попкорну. Басматі зростає в північному Пенджабі, регіоні між Індією і Пакистаном. Цей рис коштує дорожче всіх видів рису в світі (не рахуючи завищених цін на рис в Японії). Басматі має високий вміст амілази і тверду майже суху текстуру. Сире зерно довге й тонке як південний довгозернистий рис, тільки трохи менше. При приготуванні зернятка збільшуються більш ніж у два з половиною рази. Кращий індійський рис Басматі має витримку не менше року, що сприяє збільшенню твердості текстури і зерна стають довшими при варінні. Є багато видів рису Басматі вирощених в США, але вони не зрівняються з індійським рисом Басматі ні смаком, ні ароматом, ні текстурою, ні зовнішнім виглядом. Басматі рис — делікатний і ароматний й вимагає менше рідини для варіння. Його можна варити у воді, соці, молоці, йогурті, або в кокосовому молоці у відповідності з різними методами.