Гірчиця Деліссо Діжонська 200г
Калорійність
144.70ккалБілки
6.00гВуглеводи
14.40гЖири
7.10г
Країна виробникУкраїна
 |
Торгова маркаДеліссо
|
Інгредієнти
- Вода питна, насіння гірчиці (23,2%), цукор, сіль кухонна, регулятор кислотності - кислота оцтова, борошно пшеничне текстуроване, стабілізатор - камедь ксантанова, куркума, консервант - бензоат натрію, листя лаврове сухе, антиоксидант - метабісульфіт натрію, перець чорний. Містить клейковину.
Додаткова інформація
Однорічні трав'янисті рослини з цільними або ліровидним листям. Чашолистки віддалені. Пелюстки жовті, відгин назад - овальний, нігтик коротше відгну. Зав'язь сидяча. Стовпчик поступово переходить в носик зіву. Рильце велике, злегка дволопатеве. Плід - двостулковий стручок з довгим, трохи стислим з боків або двосічним (мечовидним) носиком. Гірчичне насіння використовується в консервуванні овочів, грибів, риби, в приготуванні овочевих страв, м'ясних супів, фаршів. Гірчичний порошок вживається у фармацевтиці для виготовлення гірчичників , для ножних ванн при простудних захворюваннях, в кулінарії - при приготуванні яловичини і свинини , різної дичини, холодних і гарячих соусів та підлив. Але найбільша кількість насіння використовується для виробництва гірчиці.
