Тріска Русалочка Пивчик солоно-сушена соломка першого гатунку 50г
Калорійність
98.00ккалБілки
23.10гВуглеводи
0.00гЖири
0.60г
Країна виробникУкраїна
|
Торгова маркаРусалочка
|
Інгредієнти
- Тріска, сіль кухонна.
Сайт виробника
: https://silverfood.com.ua/Додаткова інформація
Тріска - назва риб з однойменного сімейства. Тріска мешкає в помірній зоні Атлантики, від Баренцового моря до Біскайської затоки на сході і від Гренландії до Хаттерас (Північна Кароліна) на заході. Зустрічається кілька підвидів тріски, характерних для різних географічних широт: арктична, балтійська, біломорська та інші. Зазвичай ця риба полює біля берега, у відкритому океані зустрічається рідко, так як не любить великої глибини. Майстерно приготовлена тріска відрізняється особливим смаком, ароматом, консистенцією і вважається кулінарами всього світу справжнім делікатесом. З цієї риби готують чудові супи, холодні і гарячі закуски, її смажать, тушкують, готують на решітці і на пару, запікають, солять, коптять, маринують. Для дітей раннього віку рекомендують тушкувати філе тріски в молоці.