Гірчиця Gusto Strong 140г
Калорійність
206.00ккалБілки
17.00гВуглеводи
11.00гЖири
10.00г
Країна виробникУкраїна
|
Торгова маркаGusto
|
Інгредієнти
- Вода питна, олія соняшникова дезодорована виморожена марки "П", зерно гірчиці (не менше 5%), цукор білий, загущувач, сіль кухонна ґатунку "Екстра", кислота оцтова харчова, кислота лимонна харчова, чорний перець молотий, куркума.
Сайт виробника
: http://olis.ua/Додаткова інформація
Однорічні трав'янисті рослини з цільними або ліровидним листям. Чашолистки віддалені. Пелюстки жовті, відгин назад - овальний, нігтик коротше відгну. Зав'язь сидяча. Стовпчик поступово переходить в носик зіву. Рильце велике, злегка дволопатеве. Плід - двостулковий стручок з довгим, трохи стислим з боків або двосічним (мечовидним) носиком. Гірчичне насіння використовується в консервуванні овочів, грибів, риби, в приготуванні овочевих страв, м'ясних супів, фаршів. Гірчичний порошок вживається у фармацевтиці для виготовлення гірчичників , для ножних ванн при простудних захворюваннях, в кулінарії - при приготуванні яловичини і свинини , різної дичини, холодних і гарячих соусів та підлив. Але найбільша кількість насіння використовується для виробництва гірчиці.