Гiрчиця Olkom Медова 120г
Калорійність
166.00ккалБілки
5.60гВуглеводи
21.90гЖири
6.00г
Країна виробникУкраїна
 |
Торгова маркаOlkom
 |
Інгредієнти
- Вода питна, цукор, порошок гірчичний з наcіння сарептської та білої гірчиць, олія соняшникова та/або соєва рафіновані дезодоровані у змінних пропорціях, регулятори кислотності: кислота оцтова, кислота молочна, сіль кухонна харчова, клітковина соєва, мед натуральний (1%), ароматизатори: "мед", "біла гірчиця", суміш комплексна стабілізаційна (стабілізатори: гуарова камедь, ксантанова камедь), консервант сорбат калію, прянощі: коріандр мелений, перець чорний горошок, лавровий лист, барвник куркумін.
Сайт виробника
: https://olkom.ua/Додаткова інформація
Однорічні трав'янисті рослини з цільними або ліровидним листям. Чашолистки віддалені. Пелюстки жовті, відгин назад - овальний, нігтик коротше відгну. Зав'язь сидяча. Стовпчик поступово переходить в носик зіву. Рильце велике, злегка дволопатеве. Плід - двостулковий стручок з довгим, трохи стислим з боків або двосічним (мечовидним) носиком. Гірчичне насіння використовується в консервуванні овочів, грибів, риби, в приготуванні овочевих страв, м'ясних супів, фаршів. Гірчичний порошок вживається у фармацевтиці для виготовлення гірчичників , для ножних ванн при простудних захворюваннях, в кулінарії - при приготуванні яловичини і свинини , різної дичини, холодних і гарячих соусів та підлив. Але найбільша кількість насіння використовується для виробництва гірчиці.
