Вино Chateau Valentin Saint Croix du Mont біле напівсолодке 12% 0,75л
Калорійність
89.50ккалБілки
0.00гВуглеводи
0.30гЖири
0.00г
Країна виробникФранція
|
Торгова маркаChateau Valentin
|
Інгредієнти
- Сорти винограду: Семільйон 80%, Совіньйон 10%, Мускадель 10%. Містить сульфіти та цукор.
Сайт виробника
: www.maisonbouey.fr/ruВиробник
: Maison BoueyОпис товару від виробника
Вино має гарний золотистий колір, теплі аромати зацукрованих фруктів і меду. На смак це тонке, добре збалансоване вино, з приємною солодкістю та тонкою свіжістю.
Додаткова інформація
Вино виноградне ординарне столове сухе біле Совіньон. Совіньон — ще один сорт винограду, подарований світу Францією. Батьківщина — Луара, зокрема Сансер і Пуйї-Фюме і їх околиці. У жаркому кліматі може втрачати характерний аромат і кислотність, тому в більшості районів Каліфорнії та Австралії вино занадто важке. Вирощується Совіньон і в Україні. Його використовують у чистому вигляді для приготування сортових вин, а також у суміші з іншими сортами, наприклад Аліготе або Рислінг для отримання купажних вин і шампанських виноматеріалів. Дає вино з яскравим ароматом, надзвичайно свіже, що має найкращу якість в молодому віці. Зовні вино має бути прозорим, колір може бути солом'яний або золотистий, із зеленуватим відтінком. В ароматі типовий відтінок для Совіньона — аромат зелених бруньок або листа чорної смородини. Також характерні фруктові і цитрусові нотки, зеленого яблука, білих квітів. Смак вина — чистий, освіжаючий, з приємною кислинкою. Кріпость — 9,5-13 % об., титруєма кислотність 5,0-7,0 г/дм3. Самі виробники рекомендують вживати Совіньон при 10-14 С або більше охолодженим в літній час до 7-9 С. Це вино підійде до риби, в тому числі і до страв із сирої риби, морепродуктів — мідій, устриць, креветок. А також до овочевих салатів, страв з білого м'яса, м'яких сирів і легких десертів.