Салат из яблок с сельдереем и орехами
Предлагаем вам приготовить невероятно полезный салат - салат из яблок с сельдереем и орехами. Сельдерей - это богатый источник органического натрия, повышающего усвояемость организмом питательных веществ. Он обладает лекарственной ценностью, поскольку является превосходным источником витамина A, K, C, бета-каротина, диетической клетчатки и многих других необходимых микроэлементов. Яблоко очень витаминный фрукт. Помимо этого, оно содержит в значительном количестве железо, а значит яблоко следует употреблять больным анемией. А грецкий орех полезно употреблять при плохой экологии, так как он прекрасно выводит токсины и радиацию из организма. Вот таким вот полезным салатиком насладитесь сегодня за ужином.
- 1. Кислые яблоки — 3 шт.
- 2. Лимон — 2 шт.
- 3. Грецкие орехи — 75 г.
- 4. Овощной бульон — 500 мл.
- 5. Сельдерей — 1 пучок
- 6. Йогурт — 150 г.
- 7. Сливки — 50 г.
- 8. Соль — по вкусу
- 9. Сахар — по вкусу
- 10. Перец черный молотый — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Ровно Гагарина, 26
-
NOVUS пр. Европейского Союза, 47
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
Biotus Kyiv
-
Таврия В Одесса
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
METRO Черновцы
-
Ultramarket Подол Киев
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
Таврия В Харьков
-
Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одесса Академическая 28
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
Таврия В Ивано-Франковск
-
ЕкоМаркет Радунская
-
MEGAMARKET Подол Киев
-
ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
-
Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурикова
-
AlcoHub Сурикова
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Киев Окружная 1В
-
METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
-
METRO Ровно
-
METRO Киев Троещина
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
Master Zoo Киев
-
Auchan Черновцы Хотинская, 43
-
Auchan Житомир Киевская, 77
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
WineTime Киев Бажана 1е
-
Winetime Ивано-Франковск
-
WineTime Львов
-
WineTime Днепр
-
Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
-
METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Добавить в яблоки сок 1 лимона.
Сельдерей очистить. 250 г. черешков порезать кусочками по 2 см. Отварить до мягкости в овощном бульоне. Вынуть шумовкой, высушить и смешать с яблоками. Добавить нарезанные орехи.
Для приготовления соуса выжать сок одного лимона, смешать с йогуртом и сливками. Приправить солью, перцем и щепоткой сахара. Влить в салат. Перемешать.
