0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › зима › мясо › осень › Тако со свининой
Тако со свининой

Тако со свининой

Сегодня мы хотим порекомендовать полакомиться традиционным блюдом мексиканской кухни. Тако обычно готовят из кукурузной или пшеничной тортильи, которую наполняют разнообразной начинкой. Сегодня мы будем готовить тако со свининой и фасолью. Такое блюдо очень вкусное и сытное. Кстати, вариаций тако существует очень много. Тако можно употреблять в качестве самостоятельного блюда с соусом гуакамоле. Блюдо нужно кушать без приборов, складывая лепешку, а в нашем случае лаваш, с начинкой пополам и отправлять в рот. Интересно что тако появились ещё до прихода конкистадоров в Мексику. Конкистадоры - это европейские завоеватели.

Количество порций: 6
Время приготовления: 50 мин.

  1. 1. Бекон — 20 г.
  2. 2. Лепешки для тако (или лаваш) — 6 шт.
  3. 3. Свинина — 200 г.
  4. 4. Фасоль красная в собственном соку — 350 г.
  5. 5. Помидоры — 200 г.
  6. 6. Кинза — 20 г.
  7. 7. Лайм — 1 шт.
  8. 8. Перец чили — 3 шт.
  9. 9. Томатная паста — 250 г.
  10. 10. Авокадо — 2 шт.
  11. 11. Лук репчатый — 100 г.
  12. 12. Соль — 1 ч. л.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Нарезать бекон маленькими кусочками, поджарить до золотистого цвета.

  2. Чили разрезать пополам, очистить и мелко нарезать.

  3. Свинину порезать кубиками, поджарить, добавить нарезанный чили 2 шт. Протушить 5 минут.

  4. Добавить томатную пасту, фасоль. Тушить еще 5 минут, чтобы начинка загустела.

  5. Для соуса гуакамоле очистить авокадо и размять его вилкой. Добавить нарезанные кубиками помидоры, чили 1 шт., кинзу и измельченный лук. Приправить соком лайма и посолить.

  6. Наполнить тако начинкой и подогреть вместе с соусом.