0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › зима › ближневосточная › завтрак › зима › Кофе по-арабски
Кофе по-арабски

Кофе по-арабски

Кофе - это вкусная вещь, которая дошла к нам с Азии. Там кофе варить любят и умеют. У арабов кофеварение - это настоящая церемония. Мало того, пить кофе на востоке - это традиция, которая по своему таинству сравнима лишь, наверное, с китайским чаепитием. Поэтому сегодня предлагаем почувствовать себя знойными бедуинами и приготовить кофе по-арабски. Готовя этот кофе по-арабски, ощутите всю силу арабских традиций, почувствуйте легкий бриз, знойное палящее восточное солнце, мираж. О, Восток, как ты прекрасен! Это невероятные тайны древней истории, величественные архитектурные памятники, это знойные пустыни, благоухающие оазисы, это необычные крутые и радикальные нравы, обычаи и традиции, это пряные ароматы восточной кухни.

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 мин.

  1. 1. Вода — 0,5 л.
  2. 2. Кофе натуральный (молотый) — 15 г.
  3. 3. Корица (молотая) — 2 г.
  4. 4. Кардамон (молотый) — 2 г.
  5. 5. Ванилин — 3 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Сахар насыпать на дно кофейника и поставить на огонь. Нагревать, пока сахар не приобретет коричневый оттенок. Залить водой.

  2. Кофе смешать со специями. Доведя воду до кипения, кофейник снять с огня и насыпать в него кофе.

  3. Снова довести до кипения, но не кипятить. Если придерживаться традиции, то кофе не надо процеживать. Разлить по чашкам.