0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › зима › плита › італійська › Спагетти с авокадо и чесноком
Спагетти с авокадо и чесноком

Спагетти с авокадо и чесноком

В итальянской кухне существует множество классических простых рецептов, а это один из них. Времени на приготовление блюда уйдет не много. Тем, кому нравится авокадо, такие «зелёные» спагетти обязательно подойдут по вкусу. Авокадо берите более спелый. Авокадо нужно потрясти: если слышен стук косточки, то авокадо можно покупать. При легком надавливании на кожуру у спелого плода она немного прогибается, а после нажатия - сразу восстанавливает форму. Cпагетти с авокадо и чесноком подают горячими, сразу как только сняли с плиты. Блюдо для тех, кто придерживается вегетарианского образа жизни или соблюдает пост.

Количество порций: 2
Время приготовления: 15 мин.

  1. 1. Авокадо — 1 шт.
  2. 2. Лимоны — 0,5 шт.
  3. 3. Чеснок — 2 шт.
  4. 4. Базилик зеленый — 0,5 пучка
  5. 5. Масло оливковое — 2 ст. л.
  6. 6. Соль — по вкусу
  7. 7. Перец черный молотый — по вкусу
  8. 8. Спагетти — 250 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Отварить спагетти в подсоленной воде, на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке.

  2. Для приготовления соуса смешать в чаше блендера очищенный и нарезанный чеснок, сок половины лимона, мякоть авокадо, базилик, налить оливковое масло, измельчить блендером до однородной консистенции, посолить.

  3. При подаче выложить спагетти на тарелку, налить сверху соус, перемешать, присыпать тертой лимонной цедрой и черным перцем.