Салат с авокадо, куриным филе и фетой
Это блюдо для всех любителей авокадо. Авокадо не рекомендуется заменять другим продуктом, так как в этом салате он просто идеален. Брать нужно только спелое авокадо. Лук лучше использовать порей. Если под рукой есть только репчатый лук, то лучше его предварительно промыть в холодной воде, чтобы при добавлении в салат, он не горчил. Сыр фета добавляют в салат в самом конце, когда уже все ингредиенты перемешаны между собой. Это связано с тем, что этот сорт сыра очень нежный и быстро разваливается. Допускается замена сыра фета брынзой. В целом получается замечательная лёгкая и нежная закуска для обеденного или праздничного стола.
- 1. Авокадо — 300 г.
- 2. Свежие огурцы — 300 г.
- 3. Куриное филе — 250 г.
- 4. Сыр "Фета" — 200 г.
- 5. Репчатый лук — 150 г.
- 6. Листья салата — по вкусу
- 7. Растительное масло — 3 ст. л.
- 8. Уксус 6% — 1 ст. л.
- 9. Чеснок — 3 зубчика
- 10. Соль — по вкусу
- 11. Перец черный молотый — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Филе отварить до готовности. Остудить и мелко нарезать.
Репчатый лук нарезать мелко.
Огурцы и сыр нарезать кубиками.
Авокадо очистить и также нарезать кубиками.
Для заправки смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Немного посолить, поперчить.
Листья салата порвать руками.
Добавить филе, огурцы, авокадо, лук.
Добавить заправку. Затем добавить фету и перемешать.